Orodei Banco Metalli Preziosi: Trasformare i rifiuti elettronici in oro con una spugna proteica derivata dal siero di latte Con l'aumento della produzione globale di rifiuti elettronici, stimata a circa 40 milioni di tonnellate all'anno, la necessità di soluzioni sostenibili per il loro riciclo è diventata una priorità urgente. Tra le risorse preziose contenute nei dispositivi elettronici, l'oro rappresenta uno dei materiali più ricercati, ma i metodi tradizionali per il suo recupero sono spesso costosi e dannosi per l'ambiente. Un team di ricerca dell'ETH di Zurigo, guidato dal professor Raffaele Mezzenga, ha sviluppato un metodo innovativo che utilizza un sottoprodotto della produzione del formaggio, il siero di latte, per recuperare oro dai rifiuti elettronici in modo altamente efficiente e sostenibile.